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Cerco di portare il gusto con prodotti freschi e stagionali

sul palato.

Daniel Giuliani



BRUSCHETTA

mozzarella di bufala della Campania | pomodori | rucola | prosciutto crud0

€ 10,50

TARTARE DI FILETTO DI MANZO

baguette fatta in casa | burro

100 g  € 15,00

150 g € 22,00

CARPACCIO DI LINGUA DI VITELLO SALMISTRATA

pomodori | porri | chips di pane al segale

€ 14,00

CREMA DI CASTAGNE

aroma di speck e pane croccante 

€ 7,50

TAGLIOLINI AL TIMO

ragu d’agnello | radice di verdure

€ 13,80

CRESTE DI GALLO

ripieni di zucca | gamberi

€ 15,80

LA MIA ZUPPA DI PESCE

€ 26,00

FILETTO DI MANZO

salsa al pepe verde |  di patate e scorzanera

€ 29,80

RIB EYE STEAK 600 g PER 2 PERSONE


patate al forno | insalata

€ 58,00

SCELTA DI FORMAGGIO

chutney fatto in casa

€ 12,50

Millefoglie

 € 8,50

Creme brulée al profumo autunnale

 crumble al cioccolato | sorbetto di clementine


€ 7,90

Tortino caldo al cioccolato 70 % Ecuador

salsa alla canella |sorbetto di cachi

€ 7,90

Affogato al cafe con gelato di vaniglia

€ 3,50

Sorbetti du frutta

€ 6,90

Il dolce alla fine